Menaxhimi i gjurmueshmërisë së ushqimit bazuar në teknologjinë UHF RFID

Sistemi i menaxhimit të ushqimit RFID

Etiketa elektronike ngjitet në kutinë e paketimit të ushqimit ose ushqimit, lexuesi është i lidhur me antenën, sensori është i integruar me lexuesin, dhe paketat e të dhënave të lexuara transmetohen në bazën e të dhënave të menaxhimit të sigurisë ushqimore përmes rrjetit, dhe prodhuesit dhe produktet në secilën hallkë të zinxhirit të furnizimit ushqimor. Informacioni regjistrohet në sistemin e shërbimit publik RFID. Bazuar në bazën e të dhënave të menaxhimit të sigurisë ushqimore, përmes integrimit të informacionit të zinxhirit të furnizimit, sistemi ofron shërbime të informacionit mbi ushqimin, gjurmueshmërinë e sigurisë ushqimore, vlerësimin e cilësisë së ushqimit dhe shërbime të tjera aplikimi.

shërbimi i aplikimit

Bazuar në integrimin e bazës së të dhënave të menaxhimit të sigurisë ushqimore dhe informacionit të zinxhirit të furnizimit ushqimor, sistemi mund të ofrojë shërbimet e mëposhtme.

(1) Informacion mbi ushqimin shërbimi

Përdoruesit mund të shijojnë shërbimet e informacionit mbi ushqimin nëpërMjet pyetjeve. Në tryezën e ngrënies, mund të merrni informacione të tilla si origjinën e lëndëve të para, prodhuesin (përpunuesin) dhe datën e prodhimit të çdo pjate; kur blini në supermarket, mund të merrni informacionin e rrjedhës dhe informacionin e sigurisë së ushqimit të blerë

(2) Gjurmueshmëria e sigurisë ushqimore

Pasi shpërthen një epidemi, sistemi i menaxhimit të sigurisë ushqimore mund të gjejë shpejt informacione të tilla si vendi ku shitet produkti, personi përgjegjës dhe vendi i origjinës së produktit. Jo vetëm që konsumatori përfundimtar i çdo ushqimi mund të gjendet përmes sistemit të gjurmueshmërisë së sigurisë ushqimore, por gjithashtu mund të gjendet informacioni i qarkullimit ose prodhimit dhe përpunimit. Nëse ka një problem në proces, merrni masat përkatëse.

(3) Sistemi i pyetjeve të terminalit

Supermarketet janë kanali kryesor për konsumatorët për të blerë ushqime. Konsumatorët mund të kontrollojnë informacionin e ushqimit të blerë në terminalin e kërkimit të etiketës elektronike RFID të ofruar nga supermarketi ose prodhuesi.