Raste të suksesshme të linjave të varura RFID të përdorura në thertore

Në vitet e fundit, probleme të ndryshme të sigurisë ushqimore të mishit kanë ndodhur shpesh në vende të ndryshme të botës, si sëmundja e lopës së çmendur, gripi i shpendëve, mbetjet e antibiotikëve, shtimi i paligjshëm i hormoneve, etj., të cilat kanë ndikuar seriozisht shëndetin e njeriut. Problemet e sigurisë së ushqimit të mishit janë bërë gjithnjë e më serioze dhe janë bërë një shqetësim serioz për departamentet bujqësore dhe shëndetësore në mbarë botën. detyrë e rëndësishme e mbikëqyrjes.

Vendi ynë është një prodhues i madh i blegtorisë në botë, por pjesa e tij në tregun botëror të eksportit të mishit është shumë e ulët. Arsyeja e rëndësishme është mungesa e garancisë së sigurisë ushqimore. Shkaku kryesor i problemeve të sigurisë ushqimore të mishit është se produktet e mishit shpesh ndryshojnë vetitë e lëndëve të para në zinxhirin e furnizimit, duke e bërë të vështirë identifikimin e cilësisë së lëndëve të para nga produktet e gatshme. Për më tepër, lidhjet e përpunimit dhe qarkullimit në shumë nivele kanë ndikim në cilësinë dhe sigurinë e produktit.

Ky rast është një zgjidhje teknike për menaxhimin e informatizimit dhe gjurmueshmërisë së procesit të therjes së derrave bazuar në teknologjinë RFID. Bazuar në nevojat e biznesit të projektit, janë hartuar kërkesat e përzgjedhjes dhe vendosjes së pajisjeve për aplikimin RFID në secilën lidhje, dhe një grup sistemesh therjeje mund të krijohen në ndërmarrjen e therjes së derrave. Sistemi i grumbullimit të informacionit realizon menaxhimin e informacionit të të gjithë procesit që nga blerja dhe pranimi, mbikëqyrja e pushimit, karantina para therjes, therja dhe përpunimi, karantina e njëkohshme, rregullimi i shitjeve dhe shpërndarja logjistike.

Rrjedha e punës e sistemit

. Para therjes, derrat duhet së pari të kalojnë në dorëzim, karantinë dhe pushim me ndërmarrjet e mbarështimit në rrjedhën e sipërme. Ne bëhemi blerje në pushim. Proceset kryesore përfshijnë: plotësimin e formulimit të planit të blerjes, regjistrimin e informacionit të karantinës së hyrjes, regjistrimin e informacionit të peshimit, regjistrimin e parë të informacionit të vendbanimit, menaxhimin e kohës së pushimit, regjistrimin e informacionit të karantinës së strehës së patrullimit dhe hartimin e njoftimeve për therjen e derrave.

2. Duke hyrë në procesin e therjes, rrjedha rutinë e punës së therjes dhe përpunimit:

Pasi ka përfunduar varja, hekurosja, rruajtja ose qërimi, gjatë procesit të rinovimit dhe ngritjes, një Lexues RFID, peshore dhe makineri industriale për llogaritjen instalohen pranë pistës. Shkalla e gjurmës dhe lexuesi RFID janë të lidhur me makinën e llogaritjes industriale përmes portës serike dhe janë instaluar paraprakisht në grep. Pas përdorimit të etiketës RFID, lexuesi RFID lexon informacionin e lidhjes RFID dhe e transmeton atë në makinën e llogaritjes industriale. Në të njëjtën kohë, pesha e derrit të mbledhur nga peshore e pistës transmetohet gjithashtu në makinën e llogaritjes dhe puna e lidhjes dhe e regjistrimit të informacionit përfundon në ndërfaqen e makines së llogaritjes.

Pasi të gjithë derrit i pritet koka dhe këmbët, të brendshmet e kuqe dhe të bardhë (nënproduktet e jashtme) dhe duhet të ndahen në koka. Një lexues RFID dhe një makinë llogaritëse industriale janë instaluar gjithashtu këtu për të lexuar informacionin e etiketës RFID dhe për të regjistruar gjysmat e fiksuara. Rezultatet dhe notat e karantinës së derrit.

Derrat e kualifikuar hyjnë në procesin e gdhendjes me lazer dhe informacioni i kualifikimit të karantinës dhe informacioni i gjurmueshmërisë duhet të gdhendet në lëkurën e derrit. Më pas fut lidhjen e transaksionit me shumicë.