Hulumtim mbi aplikimin e teknologjisë RFID Internet of Things në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve

Për momentin, vendi im renditet i pari në botë për sa i përket sipërfaqes së mbjelljes dhe prodhimit të frutave dhe perimeve. Rreth 400 milionë tonë prodhime të freskëta bujqësore hyjnë çdo vit në fushën e qarkullimit. Për shkak të industrisë së prapambetur të ruajtjes dhe metodave primitive të ruajtjes dhe konsumit, sipas statistikave, 80 milionë tonë fruta dhe perime kalben çdo vit. Frutat dhe perimet Shkalla e kalbjes është më e larta në botë. Arsyeja kryesore për këtë mbetje të madhe është se ka probleme me qarkullimin e frutave dhe perimeve nga fusha në tryezën e konsumatorit dhe nuk ka një zinxhir koherent të industrisë ushqimore të frutave dhe perimeve: nga mbjellja, prokurimi, transporti, magazinimi, përpunimi deri te shitja e frutave dhe perimeve, nuk ka asnjë lidhje efektive. Si palët kryesore të interesit ekonomik, fermerët kultivojnë vetëm fruta dhe perime, tregtarët e frutave dhe perimeve vetëm blejnë dhe shesin, dhe kompanitë e logjistikës të palëve të treta janë përgjegjëse vetëm për transportin dhe ruajtjen. Koordinimi midis këtyre palëve të interesuara është i vështirë, ndarja e përgjegjësive është e paqartë dhe nëse konsumatorët mund të blejnë fruta dhe perime me cilësi të lartë dhe me çmim të ulët varet tërësisht nga fati. Sipas statistikave, 60% e frutave dhe perimeve shiten në sezonin aktual çdo vit, dhe pjesa e mbetur prej 35% deri në 40% kërkojnë frigorifer. Logjistika e zinxhirit të ftohtë luan një rol shumë të rëndësishëm në qarkullimin e frutave dhe perimeve dhe është një faktor i rëndësishëm në sigurimin e cilësisë së frutave dhe perimeve dhe stabilizimin e çmimeve të tregut të frutave dhe perimeve. Megjithatë, aktualisht ka një hendek të madh midis nivelit të zhvillimit të logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve të vendit tim dhe nivelit të logjistikës së avancuar botërore: shkalla e qarkullimit të logjistikës së zinxhirit të ftohtë është e ulët, pajisjet dhe pajisjet e zinxhirit të ftohtë nuk përputhen, teknologjia e zinxhirit të ftohjes së frutave dhe perimeve dhe ndërtimi i zinxhirit të zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve dhe ndërtimi i zinxhirit të zinxhirit të ftohjes së frutave dhe perimeve në fazën fillestare të zinxhirit të frutave dhe perimeve. Operacionet logjistike dhe kostot e transaksionit të frutave dhe perimeve janë të dyja të larta, mesatarisht 20 pikë përqindje më të larta se në vendet e zhvilluara. Me përmirësimin e standardeve të jetesës së njerëzve, kërkesat për cilësi dhe freski ushqimore po bëhen gjithnjë e më të larta. Logjistika e zinxhirit të ftohtë ka tërhequr vëmendjen e njerëzve. me shqetësim të përgjithshëm.

2 Teknologjitë kyçe për aplikimin e teknologjisë RFID Internet of Things në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve

Teknologjitë kryesore të RFID Internet of Things përfshijnë teknologjinë e rrjetit të sensorëve pa tel, teknologjinë e identifikimit të radiofrekuencës, teknologjinë e dy kodeve QR, teknologjinë e komunikimit të sistemeve të mikro-komandimit të objekteve M2M, teknologjinë e komunikimit të sistemeve të mikro-formës së objekteve dhe të pozicionimit global. sistemi integrues etj. Teknologjia më kritike dhe thelbësore është teknologjia e rrjetit të sensorëve pa tela, sepse ajo kalon nëpër të gjitha nivelet e Internetit të Gjërave RFID dhe është një aplikim i integruar i niveleve të tjera të teknologjisë. Në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve, është e nevojshme të identifikohet dhe gjurmohet çdo hallkë në qarkullimin e frutave dhe perimeve. Në përgjithësi, teknologjia e identifikimit të radiofrekuencës zbatohet në çdo hallkë të qarkullimit të frutave dhe perimeve për të realizuar lidhjen pa probleme të të gjitha hallkave në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve, si dhe për të kontrolluar dhe mbikëqyrur qarkullimin e frutave dhe perimeve. në cilësi. Aktualisht, aplikimet kryesore të teknologjisë RFID IoT në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve janë si më poshtë.

2.1 Kodi Elektronik i Produktit (EPC)

Kodi elektronik i produktit është gjenerata e fundit e kodit të identifikimit të produktit përgjegjës për Qendrën e Kodimit të Artikujve në Kinë. Mund të identifikojë në mënyrë unike objektet në zinxhirin e furnizimit (duke përfshirë artikujt, kutitë, paletat, vendndodhjet, etj.) globalisht. EPC ruhet në një etiketë RFID. Ky etiketë përmban një çip silikoni dhe një antenë. Kur lexohet etiketa EPC, ajo mund të lidhet me disa të dhëna dinamike. Dhe përdorni internetin për të realizuar transmetimin e informacionit.

2.2 Teknologjia e identifikimit me frekuencë radio (RFID)

Teknologjia e identifikimit të frekuencës radio është aktualisht një teknologji relativisht e avancuar e identifikimit pa kontakt. Ai është i bashkangjitur me artikuj të gjurmueshëm dhe mund të qarkullohet në mbarë botën për t'i identifikuar, lexuar dhe shkruar ato. Etiketat RFID ruajnë informacione të standardizuara dhe të ndërveprueshme. NëpërMjet rrjetit të komunikimit të të dhënave me valë i mbledh automatikisht ato në sistemin qendror të informacionit për të realizuar identifikimin e frutave dhe perimeve dhe mallrave të tjera, dhe më pas realizon shkëmbimin dhe ndarjen e informacionit përmes rrjetit të hapur kompjuterik për të arritur "transparencë" menaxhimi i artikujve. Ai ka karakteristikat e mundësisë për t'u përditësuar në çdo kohë, i lehtë për t'u skanuar,skanim i shpejtë, i aftë për të skanuar objektiva të shumtë, të dukshëm dhe të padukshëm, dhe me kosto të ulët. Aktualisht i përdorur gjerësisht në supermarkete, qendra tregtare, magazina, Biblioteka dhe vende të tjera, është baza dhe teknologjia kyçe për aplikimin e teknologjisë RFID Internet of Things në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve.

Teknologjia 2.3 e kodit QR

kodi i shiritit, i cili njihet gjithashtu si barkodi i dyqaneve, i njohur gjithashtu si kodi i shiritit në dy pika QR. hapësirë ​​dydimensionale në drejtimin horizontal dhe vertikal. Teknologjia e kodit QR ka karakteristikat e kapacitetit të madh të ruajtjes, konfidencialitetit të mirë, performancës së mirë të gjurmimit, rezistencës së fortë ndaj dëmtimit dhe kostos së ulët. Përdoret kryesisht për gjurmimin e problemeve të cilësisë së produktit, qendrën logjistike, qendrën e magazinimit dhe inventarin vjetor të qendrës së përbashkët logjistike të mallrave dhe aktiveve fikse, duke luajtur rolin e inventarit të menjëhershëm dhe vendimmarrjes së menjëhershme. Në të njëjtën kohë, konsumatorët mund të kontrollojnë burimin e mallrave duke skanuar kodin QR në artikull. .

2.4 Teknologjia e Sistemit të Pozicionimit Global (GPS)

Sistemi i pozicionimit global është një sistem navigimi dhe pozicionimi satelitor i gjeneratës së re me navigim gjithëpërfshirës në kohë reale tre-dimensionale dhe aftësi pozicionimi në det, tokë dhe ajër. Si një teknologji e sensorit celular, GPS është një teknologji e rëndësishme për aplikimin e Internetit të Gjërave RFID në logjistikën e zinxhirit të ftohtë. Kombinimi i GPS-së dhe teknologjisë moderne të komunikimit ka mundësuar që metoda e matjes së koordinatave tredimensionale në sipërfaqen e tokës të zhvillohet nga statike në dinamike, nga pas-përpunimi i të dhënave te pozicionimi dhe navigimi në kohë reale, gjë që ka zgjeruar shumë gjerësinë dhe thellësinë e aplikimit dhe ka ndikim të madh në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve. Kërkesa në kohë reale dhe pozicionimi i automjeteve dhe artikujve të transportit.

2.5 Savant Network

Savant është një softuer rrjeti i shpërndarë përgjegjës për menaxhimin dhe transmetimin e të dhënave në lidhje me kodet elektronike të produktit. Programi i mesëm midis përkthyesit dhe internetit. Lexuesi lexon informacionin nga sensorët dhe etiketat elektronike dhe ia dërgon Savant. Savant ka funksione të tilla si zbutja e të dhënave, verifikimi i të dhënave dhe ruajtja e përkohshme e të dhënave. Pasi të dhënat të përpunohen nga Savant, ato dërgohen në internet.

3. Aplikimi i teknologjisë RFID Internet of Things në të gjitha aspektet e logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve

Frutat dhe perimet mund të ndahen në shtatë lidhje nga vjelja deri te shitjet. Bazuar në rendin e qarkullimit të frutave dhe perimeve, ne analizojmë se si teknologjia RFID IoT mund të sigurojë cilësinë e frutave dhe perimeve në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve. Gjatë gjithë procesit të aplikimit të teknologjisë RFID IoT në cilësinë dhe sigurinë e logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve, aplikimi i teknologjisë RFID IoT mund të ofrojë paralajmërim të hershëm, të identifikojë përgjegjësitë, të gjurmojë zbrazëtirat dhe të sigurojë cilësinë dhe sigurinë e qarkullimit të frutave dhe perimeve.

Interneti i ftohjeve dhe teknologjia e aplikimit të frutave në perimet mundësojnë identifikimin dhe menaxhimin inteligjent të çështjeve të sigurisë dhe cilësisë në qarkullimin e frutave dhe perimeve, duke zgjidhur rrënjësisht problemet me të cilat përballet logjistika e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve për sa i përket teknologjisë, kostos, shërbimit dhe sigurisë. Siguron freskinë dhe gjurmueshmërinë cilësore të frutave dhe perimeve, përmirëson nivelin e menaxhimit të zinxhirit të furnizimit të frutave dhe perimeve dhe është drejtimi i ardhshëm i zhvillimit të logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve.

4. Arkitektura e përgjithshme e aplikimit të teknologjisë RFID Internet of Things në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve

Ky artikull përdor sistemin e arkitekturës me tre nivele të përdorura aktualisht për të analizuar arkitekturën e teknologjisë RFID të Internetit të Gjërave për logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve. Së pari, teknologjia e avancuar RFID e Internetit të Gjërave futet në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve, duke mbledhur informacion për secilën hallkë të logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve, duke realizuar shkëmbimin e informacionit në kohë reale, duke mbajtur informacionin e zinxhirit të ftohtë të rrjedhshëm dhe duke përmirësuar efikasitetin e qarkullimit të frutave dhe perimeve. Pasi informacioni të mblidhet në shtresën e sensorit të informacionit, ai përpunohet dhe transmetohet në shtresën e aplikimit të nivelit më të lartë në kohë reale përmes shtresës së rrjetit për të siguruar lidhjen efektive të të gjitha lidhjeve në zinxhirin e ftohtë dhe për të formuar një platformë të unifikuar informacioni. Së fundi, shtresa e aplikacionit ofron mbështetje të unifikuar të burimeve të informacionit bazuar në nevojat e përdoruesit për t'i shërbyer përdoruesve fundorë. Arkitektura e përgjithshme e sistemit të aplikimit RFID IoT për logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve ndahet në tre lavite, siç tregohet në Figurën 2.

Qëllimi i logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve është të sigurojë që frutat dhe perimet të jenë të një cilësie të mirë nga fusha në duart e konsumatorëve. Megjithatë, gjatë qarkullimit, lidhjet midis lidhjeve të ndryshme shpesh prishen, duke rezultuar në kosto të larta për logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve, vështirësi në sigurimin e cilësisë dhe ndarje të paqartë të përgjegjësive. Aplikimi i teknologjisë RFID Internet of Things në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve mund të realizojë transparencë informacioni midis autoriteteve rregullatore, ndërmarrjeve të logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve dhe konsumatorëve, dhe të arrijë qëllimin e kërkimit, mbikëqyrjes dhe gjurmimit të të gjitha aspekteve të logjistikës së zinxhirit të ftohjes së frutave dhe perimeve.

shtresa

Shtesa e ndjeshmërisë së informacionit bazohet kryesisht në teknologjitë kryesore të Internetit të Gjërave RFID. Pasi të mblidhen frutat dhe perimet, identifikimi i unifikuar i kodit EPC futet fillimisht në fruta dhe perime, dhe leximi dhe shkrimi instalohet në magazinimin, transportin, përpunimin, paketimin, shpërndarjen dhe lidhje të tjera të përfshira në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve. Pajisja identifikon automatikisht informacionin në çdo lidhje të logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve dhe lexon ose identifikon informacionin e cilësisë së frutave dhe perimeve; ai përdor sensorë me valë, pajisje monitorimi me tela dhe terminale të hyrjes së informacionit për të mbledhur magazinimin, transportin, përpunimin, shitjet dhe informacione të tjera në kohë reale. Teknologjia RFID Internet of Things menaxhon njëkohësisht në mënyrë dinamike të gjithë informacionin mbi logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve, duke arritur një kontroll gjithëpërfshirës të informacionit në lidhje me cilësinë e frutave dhe perimeve.

4.2 Shtresa e transportit të komunikimit në rrjet

Shtesa e transmetimit të rrjetit përdor teknologji të ndryshme të rrjetit të furnizimit dhe teknologjive të fuzionit të tyre me cilësi të lartë të furnizimit me fruta dhe perime. dhe sigurinë, duke realizuar transmetimin dhe ndarjen masive të të dhënave dhe duke kuptuar nevojën për "gjërat për t'u lidhur". Kjo shtresë merr teknologjinë M2M si bazë dhe kombinon teknologjitë e lidhjeve në distanca të gjata (si GSM, UMTS, etj.) dhe teknologjitë e lidhjeve me rreze të shkurtër (si Zib Bee, Blue-Tooth, wifi, UWB, etj.) për të realizuar lidhjen midis njerëzve, sendeve dhe sistemeve në zinxhirin e industrisë së frutave dhe perimeve. komunikimi; futni informacionin e marrë nga shtresa e mbledhjes së të dhënave në një rrjet të caktuar informacioni të zinxhirit të industrisë së frutave dhe perimeve përmes lexuesve, portave të rrjetit të sensorëve, sistemeve të komunikimit dhe pajisjeve të aksesit në rrjet. Rrjeti i informacionit të zinxhirit të industrisë së fruta-perimeve përdor internetin si një urë lidhëse për të realizuar informacionin e zinxhirit të industrisë së fruta-perimeve. Informacioni cilësor ndërlidhet në mënyrë të sigurt dhe efikase në rrjetet e radios dhe televizionit, rrjetet e komunikimit dhe rrjetet e tjera private.

4.3 Shtresa e shërbimit të aplikacionit

Shtesa e aplikacionit zgjidh problemet e përpunimit të informacionit dhe ndërfaqes njeri-kompjuter. Të dhënat e transmetuara nga shtresa e rrjetit hyjnë në sisteme të ndryshme informacioni për përpunim në këtë shtresë dhe ndërveprojnë me njerëzit përmes pajisjeve të ndryshme. Para së gjithash, ne duhet të kuptojmë nevojat e njerëzve në industrinë e logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve dhe të kuptojmë se çfarë shërbimesh duhet të ofrojë sistemi bazuar në nevojat. Anëtarët kryesorë që i kushtojnë vëmendje cilësisë së logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve përfshijnë: autoritetet rregullatore të qeverisë, ndërmarrjet e lidhura me zinxhirin e ftohtë dhe konsumatorët përfundimtarë. Si një departament rregullator i qeverisë, ai është përgjegjës për mbikëqyrjen, menaxhimin dhe kontrollin e cilësisë së frutave dhe perimeve. Duhet të dijë të gjithë informacionin në qarkullimin e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve. Teknologjia RFID IoT duhet të lejojë departamentin rregullator të qeverisë të njohë informacionin në çdo kohë dhe mund t'u sigurojë kompanive të logjistikës së zinxhirit të ftohtë Një platformë për komunikim dhe shkëmbim; si një ndërmarrje e lidhur me zinxhirin e ftohtë, së pari është e nevojshme të zotëroni informacionin dinamik të zinxhirit të ftohjes së frutave dhe perimeve në çdo moment kohor dhe së dyti, është e nevojshme që ky informacion të ndahet në kohën e duhur me ndërmarrjet e sipërme dhe të poshtme përmes platformës RFID Internet of Things për të arritur transmetimin efikas të informacionit të qarkullimit të frutave dhe perimeve dhe për të siguruar qarkullimin. Çdo lidhje në proces është e qetë; Si konsumatorët e fundit të frutave dhe perimeve, ata janë më të shqetësuar për sigurinë dhe freskinë e frutave dhe perimeve. Kur blini fruta dhe perime, mund të realizohet i gjithë procesi i informacionit të gjurmueshëm, në mënyrë që të arrihet qëllimi i blerjes me besim.

Aplikimi.i teknologjisë RFID IoT në logjistikën e zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve ka arritur rezultate të caktuara. Monitorimi i informacionit në çdo fazë të logjistikës së zinxhirit të ftohtë të frutave dhe perimeve është i favorshëm për mbikëqyrjen dhe efektivitetin e agjencive rregullatore qeveritare dhe arrin qëllimin e menaxhimit pa rrugëdalje; ka Ndihmon kompanitë e frutave dhe perimeve të forcojnë menaxhimin e funksionimit të sigurisë ushqimore, të stabilizojnë dhe zgjerojnë grupet e konsumatorëve dhe të rrisin konkurrencën e tregut; i ndihmon konsumatorët të konsumojnë me besim dhe të shijojnë "fruta dhe perime të freskëta" ushqim lehtësisht.